Groepenmenu’s


Wij werken met verse produkten en alles wordt à la minuut bereid. Om, ook voor groepen, de kwaliteit te bieden waar wij achter staan, hebben wij voor gezelschappen vanaf 10 personen speciale arrangementen.


Van 10 tot 14 personen kunt u kiezen voor een drie gangen keuzemenu of onze speciale ’à la carte kaart voor groepen’. Voor gezelschappen vanaf 14 personen bieden wij u de mogelijkheid van een drie gangen keuzemenu. Wij hebben drie verschillende keuzemenu’s. In overleg is er, eventueel, een mogelijkheid voor kleine aanpassingen.

Keuzemenu’s

Keuzemenu 1


€ 30,-


Brood pesto-olijfolie-aioli

of

Groninger mosterdsoep-uitgebakken spek-bosui


Risotto-paddenstoelen-peterselie-krokantje parmezaanse kaas

of

Heilbotfilet-saffraan risotto-venkel-saus van kreeft

of

Langzaam gegaarde runder sukade-stamppot dragon-pastinaak-eigen jus


Sgroppino-koude citroenshake-prosecco-limoncello- citroensorbet

of

Koffie/thee friandise


Keuzemenu 2


€ 34,-


Proeverij van pompoen-chutney-pompoen kruidenspongecake-soepje

of

Runder carpaccio parmezaanse kaas-pijnboompitten rucola

of

Groninger mosterdsoep-uitgebakken spek-bosui


Heilbotfilet-saffraan risotto-venkel-saus van kreeft

of

Langzaam gegaarde runder sukade-stamppot dragon-pastinaak-eigen jus

of

Kipstoof chorizo-tomaat-paprika-rode peper

of

Risotto-paddenstoelen-peterselie-krokantje-parmazaanse kaas


Sgroppino-koude citroenshake-limoncello-prosecco-citroensorbet

of

Chocolade roomijs pure chocolade-cremeux, melkchocolade brownie


Keuzemenu 3


€ 37,50,-


Proeverij van pompoen-chutney-pompoen kruidenspongecake-soepje-peterseliegel

of

Runder carpaccio parmezaanse kaas-pijnboompitten-rucola

of

Argentijnse wilde gamba’s-gerookte aardappelsalade-curry crème


Heilbotfilet-saffraan risotto-venkel-saus van kreeft

of

Grilled dry aged steak-geroosterde groenten-bearnaisesaus

of

 

Risotto-Paddenstoelen-peterselie-krokantje parmazaanse kaas


Monchou taartje-crème de cassis yoghurtijs  

of

Chocolade roomijs pure chocolade-crèmeux-melkchocolade-brownie

of

Sgroppino koude citroenshake-prosecco-limoncello-citroensorbet

of

Kaas selectie van kaaskop kazen